Poroka v ljubljanskem Botaničnem vrtu

Naš cilj je bil ustvariti unikatno catering izkušnjo za 120 gostov.

Igor, Aljaž in Simon so pripravili čudovit ambient z belimi prti in cvetličnimi aranžmaji. Zaradi večletnih izkušenj s poročnim cateringom je bila organizacija dogodka le še en prijeten izziv za našo ekipo.

Priprava poročnega prostora
Elvir in Rok sta poskrbela za bife za veliko jedilno mizo, zato je bila le-ta skrbno urejena in bife vizualno privlačen.

Teja in Janja sta goste pozdravila s penečim vinom, prav tako pa smo ponujali vino Rebula, limonado in sveže-stisnjene sokove.

Z otroki v mislih
Zavedamo se, kako pomembna je poročna izkušnja za otroke, zato smo zanje pripravili raznoliko izbiro svežega sadja in sladoleda. Ostali gostje so imeli na voljo tudi druge slastne prigrizke.

Po obredu se je pričela pogostitev, kjer so lahko gostje izbirali med hladnimi in toplimi jedmi, domačim kruhom in izbrano svežo zelenjavo.

Oglejte si fotografije
Na spodnjih slikah si lahko ogledate nekatere jedi.

Za veliki finale smo želeli pripraviti nekaj posebnega, zato smo gostom ponudili pasijonkin parfait z mangom in z belo čokolado oblite hrustljave vanilijeve sadne posodice, ki so našim gostom na obraz privabile nasmeh.

Ker cenimo sleherni dogodek, na katerem imamo možnost delovati, bi se radi zahvalili Katarini in Alešu za priložnost in zaupanje.

Menimo, da smo ustvarili še en nepozaben dogodek.